importante de vitamine C ainsi que des fibres qui participent à l’équilibre alimentaire global.
Le lien entre la goyave et la glycémie
L’une des raisons de sa popularité concerne sa relation potentielle avec l’équilibre du sucre sanguin.
Certaines recherches indiquant que des composés présents dans les feuilles de goyave pourraient influencer certains mécanismes liés :
À l’absorption du glucose
À la sensibilité à l’insuline
Au contrôle glycémique à long terme
🧪 Une partie des recherches les plus citées concerne surtout les extraits ou les feuilles de goyave plutôt que le fruit lui-même.
