papaye est souvent surnommée « superfruit » par les nutritionnistes, et ce n’est pas pour rien. Elle regorge de vitamines A, C et E, d’antioxydants puissants et d’une enzyme digestive appelée papaïne, qui aide à décomposer les protéines et à faciliter la digestion.

Une seule portion de papaye peut couvrir l’apport journalier recommandé en vitamine C. Résultat : un coup de pouce précieux pour le système immunitaire, une peau plus lumineuse grâce aux antioxydants, et un soutien cardiovasculaire appréciable avec ses fibres et son potassium. Sur le papier, c’est le fruit parfait. Sauf