que la plupart des gens croient, mais dans la façon dont on l’utilise.
Qu’est-ce que l’eau de riz exactement et pourquoi en parle-t-on ?
L’eau de riz est tout simplement le liquide amylacé qui reste après avoir fait tremper ou cuire le riz. Mais ne vous laissez pas tromper par sa simplicité.
La vérité est…
Ce liquide trouble contient de petites quantités de vitamines, de minéraux et de composés végétaux provenant du grain de riz. Des études suggèrent qu’il pourrait contenir des acides aminés, des vitamines B et des antioxydants , des
