1) Moelleux au Chocolat Ingrédients 200 g chocolat 100 g beurre 3 œufs 80 g sucre Préparation

lait

100 g chocolat

40 g sucre

20 g maïzena

Préparation

Chauffez le lait avec le chocolat. Ajoutez le sucre et la maïzena puis mélangez jusqu’à épaississement.

4) Gâteau au Chocolat

Ingrédients

200 g chocolat

150 g farine

3 œufs

120 g sucre

Préparation

Mélangez les œufs, le sucre et le chocolat fondu. Ajoutez la farine puis faites cuire à 180°C pendant 30 minutes.

5) Mousse au Chocolat

Ingrédients

200 g chocolat

4 œufs

30 g sucre

1 pincée sel

Préparation

Faites fondre lechocolat puis incorporez les jaunesd’œufs. Montez

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