Faire une pâte à tarte maison est séduisant sur le papier, mais en pratique, surtout en semaine quand le temps manque, on opte souvent pour une pâte industrielle, plus rapide. Une recette ultra-rapide partagée sur YouTube par « Un jour Une recette » pourrait bien changer la donne : trois ingrédients du placard, une boîte hermétique, et la pâte est prête en une minute chrono, sans beurre ni œuf, prête à être étalée et garnie.
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