Gâteau nuage sans farine – Une recette traditionnelle de mon arrière-grand-mère

le gâteau ne soit pas trop humide.

2. Que faire si le gâteau retombe après la cuisson ?

C’est un processus naturel, surtout pour les gâteaux sans farine. S’il retombe, il restera savoureux et moelleux à l’intérieur.

3. Peut-on congeler ce gâteau ?

Ce gâteau est meilleur frais, mais vous pouvez le congeler brièvement. Pensez à bien l’envelopper pour éviter qu’il n’absorbe les odeurs du congélateur.

4. Quelles garnitures accompagnent le mieux ce gâteau ?
Les fruits frais, notamment les myrtilles, les framboises ou les fraises, se marient parfaitement avec lui. Vous pouvez