Oh mon Dio ! C’est un an que je cherche cette recette. Mia madre le preparava spesso, ma ho perso la sua ricetta. Grazie mille! Lei le chiamava sempre “rocce del Michigan”.

hachées pour une répartition homogène, et la farine doit être mesurée avec précision pour que la pâte reste souple.

Instructions détaillées pour un résultat parfait

1 : Préparation du four et du plat

Préchauffez le four à 175 °C (thermostat 6). Recouvrez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Cela empêchera les biscuits de coller et assurera une cuisson uniforme, évitant ainsi que le dessous ne brûle.

Étape 2 : Crémer le beurre et le sucre

Dans un bol moyen, mélangez le beurre ramolli et le sucre glace. Battez jusqu’à obtenir