Peut-on remplacer le pamplemousse ?
Si vous n’appréciez pas son goût légèrement amer, il est tout à fait possible de le remplacer par une orange fraîchement pressée.
L’orange apporte également de la vitamine C, des antioxydants et une saveur plus douce.
Bien que les profils nutritionnels diffèrent légèrement, cette alternative reste intéressante pour varier les plaisirs.
Attention aux interactions médicamenteuses
Le pamplemousse possède une particularité importante.
Il peut modifier l’action de certains médicaments en augmentant ou en diminuant leur concentration dans le sang.
C’est notamment le cas de certains traitements contre