Galettes de pommes de terre croustillantes à la crème d’aneth

les pommes de terre collantes. Allez-y doucement ! ☁️

La chaleur intense est essentielle : assurez-vous que l’huile soit bien frémissante avant d’ajouter les galettes afin qu’elles dorent au lieu d’absorber la matière grasse. 🔥

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