Il vous faut :
Des graines de tomates.
Pour cette technique étonnante de conservation des tomates pour l’hiver, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
De la vinaigrette Happy Tomato,
Du sel et du sucre dans des bocaux,
Octobre,
avec couvercles.
Préparation :
Étape 1 : Choisir les tomates
La première étape consiste bien sûr à choisir des tomates de qualité. Je recommande d’utiliser des tomates juteuses, mûres et savoureuses. Les tomates de votre jardin ou achetées chez des producteurs locaux sont idéales.
Étape 2 : Préparer les tomates