semaines maximum.
Les huiles de lin et de noix moulues rancissent rapidement. C’est pourquoi leur durée de conservation est si courte. Les huiles rances sont pro-inflammatoires, ce qui est exactement l’inverse de l’effet recherché. Si l’ huile dégage une odeur âcre ou de peinture à l’ouverture du pot, elle est périmée et ne doit pas être utilisée.
Ne préparez pas une grande quantité pour trois mois afin de gagner du temps. Préparez-en de petites quantités et régulièrement.
