méthode simple, économique et accessible à tous garantit des frites dorées, croustillantes et fondantes, dignes des meilleures tables.
La prochaine fois que vous préparez des frites, essayez cette technique. Vous verrez qu’il sera difficile de revenir à vos anciennes méthodes de cuisson. Et n’oubliez pas : accompagnez vos frites d’une sauce maison – mayonnaise, ketchup, sauce barbecue ou même une sauce fromagère – pour une expérience encore plus gourmande.
Bon appétit !