les tomates, il est important de les laver et d’enlever les pédoncules. Coupez-les ensuite en morceaux selon votre préférence. Préparez ensuite un bocal avec un couvercle pour les conserver.
Étape 3 : Préparation de la vinaigrette
Pour préparer la vinaigrette, mélangez le sel, le sucre et le vinaigre dans une casserole. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d’autres assaisonnements, comme du poivre, une feuille de laurier ou de l’ail. Laissez mijoter le mélange pendant au moins 5 minutes pour que les saveurs se mélangent.
Étape 4 : Mise en conserve des
