dur en résine qui crée sa saveur caractéristique.Le processus de formation est lent et imprévisible, ce qui fait que la matière agar-agar de haute qualité est transformée en un bien précieux.
Les pastillas d’incienso de première qualité sont élaborées avec des matériaux soigneusement sélectionnés et avec une haute concentration de résine naturelle.
En général, il y a plus de résine, plus d’intensité et de durabilité de l’arôme. Les experts évaluent le bois d’agar en fonction de la complexité de l’arôme, du contenu de la résine, de l’état et de l’origine géographique.
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