8 Poissons à éviter (et pourquoi)
On présente souvent le poisson comme une habitude saine 
: riche en oméga-3 et en protéines, et bon pour le cœur.
Mais attention 
: tous les poissons ne se valent pas.
Certains sont fortement contaminés au mercure, d’autres contiennent trop de polluants, ou proviennent de pratiques de pêche douteuses 
.
Voici 8 poissons qu’il vaut mieux éviter ou consommer avec modération. 
Un requin
Les requins sont très riches en mercure.
En tant que superprédateurs, ils accumulent des métaux lourds tout au long de leur vie.
Le mercure peut endommager le cerveau, le système nerveux et le développement
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