pamplemousse est depuis longtemps considéré comme l’un des fruits les plus populaires dans les programmes alimentaires destinés au contrôle du poids.
Sa richesse en eau, sa faible densité calorique et sa teneur élevée en vitamines en font un aliment particulièrement intéressant dans le cadre d’une alimentation variée.
Il contient notamment :
- de la vitamine C ;
- de la vitamine A ;
- plusieurs vitamines du groupe B ;
- du potassium ;
- du calcium ;
- du magnésium ;
- du phosphore ;
- du cuivre ;
- du zinc.
Grâce à cette composition nutritionnelle, le pamplemousse participe au bon fonctionnement de l’organisme et contribue
