à la pâte.
Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé et lissez la surface.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler, puis laissez-le refroidir complètement sur une grille.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Variantes et conseils :
Remplacez le citron par de l’orange pour une autre touche d’agrumes.
Pour une version sans produits laitiers, vous pouvez utiliser du lait d’amande ou de coco et du beurre végétal.
