stimuler la production d’hémoglobine dans le sang. Elle peut ainsi s’intégrer à un plan alimentaire anti-anémie, en complément d’autres aliments riches en fer comme les légumineuses, les épinards ou la viande rouge.
8. Amélioration des Capacités de Concentration
Le potassium est non seulement essentiel au cœur et aux muscles, mais aussi au cerveau. Il favorise la transmission de l’influx nerveux et améliore la concentration, la mémoire à court terme et les capacités d’apprentissage. C’est d’ailleurs pour cette raison que de nombreux nutritionnistes recommandent la banane comme en-cas idéal pour les
