lait (y compris végétal) ; une tartine avec un peu de confiture, un fruit.
Collation : Yaourt allégé.
Déjeuner : 60 g de riz blanc, 2 courgettes cuites à la vapeur ; 200 g de blanc de poulet grillé, salade composée.
Goûter : Un fruit.
Dîner : 200 g de saumon cuit à la vapeur, brocoli cuit à la vapeur, gâteau de riz.
MARDI
Petit-déjeuner : Un verre de lait ou de thé au miel, 3 biscuits complets, un fruit.
Collation : Fruits frais.
Déjeuner : 200 g de cabillaud cuit à la vapeur, 1 pomme de terre cuite