par des quantités infimes (l’équivalent d’une pointe de couteau), surtout si votre alimentation est habituellement pauvre en fibres.
Une action antibactérienne potentielle
Certaines recherches in vitro suggèrent des propriétés antimicrobiennes intéressantes.
Variante bien-être : pourquoi ne pas essayer une infusion légère à base de noyau râpé ? Une pratique ancestrale dans certaines médecines traditionnelles, bien que son efficacité nécessite encore des validations scientifiques.
4 façons astucieuses de valoriser le noyau d’avocat
Infusion maison : après avoir finement râpé le noyau séché, laissez-le infuser dans de l’eau frémissante pendant une dizaine de minutes.
Boisson
