convivial en famille.
Les variantes gourmandes du gâteau éponge
Gâteau éponge au citron
Ajouter le zeste râpé d’un citron et une cuillère à soupe de jus de citron à la pâte pour une version fraîche et acidulée.
Gâteau éponge au chocolat
Remplacer 30 g de farine par 30 g de cacao en poudre non sucré pour un gâteau éponge chocolaté et intense.
Gâteau éponge à la noix de coco
Incorporer 40 g de noix de coco râpée à la pâte et parfumer avec un peu d’extrait de coco pour une touche exotique.
Gâteau éponge au café
Dissoudre une cuillère à
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