Ils vont disparaître en un rien de temps — ils font un carton ! Une recette simple et rapide.

petites assiettes creuses : une avec le sucre glace, une avec le sucre en poudre si vous l’utilisez.

Étape 2 : mélanger les ingrédients humides
Dans un grand saladier, fouettez les œufs avec le sucre pendant 2 minutes, jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement. Ajoutez l’huile (ou le beurre fondu tiédi), le zeste de citron, le jus de citron, la vanille et le sel. Mélangez bien.

Étape 3 : ajouter la farine et la levure
Tamisez la farine avec la levure au-dessus du saladier. Mélangez à la spatule, puis à la main, jusqu’à obtenir une pâte souple, légèrement collante mais qui se